“潍坊菜”十大招牌菜凉菜类：潍县酥锅、芥末鸡、靠排骨、肉丝拌辣皮、炸五香肉、海米炝芹菜、五香酱牛肉、五香熏鱼、辣油黄瓜皮、八宝辣椒。

    十大名吃：芝畔烧肉、朝天锅、面条（大虾面、春面、麻汁面、葱油面）、大馅水饺、三鲜酥皮肉火烧、临朐全羊、鸡鸭和乐、潍坊元宵、锄刃、羊肉灌汤包。

    十大面点：金丝面、月、景芝三页饼、潍县拉塌饼、潍坊烧饼（肉烧饼、酥烧饼、鼓烧饼）、昌乐马宋饼、脂饼、潍坊硬面和软面火烧、高密炉包。